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【星野シェフ監修】美瑛野菜のスープ | HIRAMATSU GOURMET

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  • 【星野シェフ監修】美瑛野菜のスープ

  • <新入荷>柔らかくで味わい深い幻のアスパラガスの美味しさをまるごとスープに|“美瑛ラスノーブル”のスープ 6個入り <星野シェフ監修>

    ¥4,860

    ◆新入荷◆ ジャルダン ポール・ボキューズ シェフ星野晃彦監修 「美瑛ラスノーブルのスープ」 幻のアスパラガス「ラスノーブル」の美味しさをまるごと閉じ込めた特別なスープ。 北海道・美瑛町の肥沃な大地で、昼夜の寒暖差を活かして育つ「ラスノーブル」は、収穫できるのはわずか 1か月間だけ。風が吹くだけで曲がるほど皮が柔らかく、濃厚な旨みと甘み、ジューシーな食感を備えた極上のアスパラガスです。 この希少なラスノーブルを贅沢に使い、シェフ星野がフランス料理の技法で丁寧に仕上げました。ポール・ボキューズの三原則「良い素材・良い火加減・良い味付け」を守りながら、一口飲むたびに素材そのものの美味しさが広がる、濃厚でクリーミーな味わいです。 「美瑛の大地が育んだ恵みを、最高のかたちでお届けしたい」 シェフ星野の想いと技術、そして本山農場の情熱が詰まった一杯を、ぜひこの機会にご堪能ください。 生産者のご紹介|本山農場 約6ヘクタールの畑を営む 本山農場では、ラスノーブルをはじめ、トマト・玉ねぎ・かぼちゃなど多彩な野菜を栽培。「とにかく農業が好き。人が好き」と語る4代目・本山忠寛さんが手がける野菜は、減農薬・減化学肥料による丁寧な栽培で、自然の力を最大限に引き出しています。 その情熱と人柄が、ラスノーブルの美味しさにそのまま宿っています。 ■ 内容量 1個あたり140g(6個入り) ■賞味期限 2026年7月 商品に記載しております。 ■特定原材料(8品目):乳 ■特定原材料に準ずる(20品目):鶏肉 ■商品の保存方法 賞味期限は、各袋上部に記載しております。冷凍の状態(-18℃)で保存してください。解凍された商品は冷蔵庫内(5℃)で保存した上で解凍した翌日までにお召し上がりください。また、一度でも解凍した商品は味の劣化と食中毒の原因となりますので、決して再冷凍しないでください。 ■召し上がり方 冷凍の状態で、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、3〜4分間、加熱してください。 ■配送 商品は、ご注文から最短で5日以内に、佐川急便の飛脚クール便でご送付させていただきます。ご到着は、配送エリアによって、発送後1~2日後となります。 送料は、配送地域によって異なります。 ※交通事情や天候など配送の諸事情により、時間指定でのお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承ください。 ■キャンセルについて 食品のため、ご注文後のキャンセルは承れません。予めご了承ください。 ■ブラウザ •Google Chrome 最新バージョン ※推奨ブラウザ※ •Safari 11 以降 •Firefox 最新バージョン •Microsoft Edge 最新バージョン(Chromium版 Edge) ※「Internet Explorer」では正常に動作しない可能性がございます。上記ご案内の対応ブラウザをご利用ください。

  • スープ&ポトフ| 美瑛ラスノーブルのスープ2個+美瑛豚のポトフ2個 4個セット<星野シェフ監修>

    ¥5,940

    ジャルダン ポール・ボキューズのシェフ星野晃彦監修 美瑛野菜のスープと美瑛豚のポトフが楽しめる詰め合わせセット ■内容量 美瑛ラスノーブルのスープ(1個140g) 2個 美瑛豚のポトフ(1個350g) 2個 ■美瑛ラスノーブルのスープ  幻のアスパラガス「ラスノーブル」の美味しさをまるごと閉じ込めた特別なスープ。 北海道・美瑛町の肥沃な大地で、昼夜の寒暖差を活かして育つ「ラスノーブル」は、収穫できるのはわずか 1か月間だけ。風が吹くだけで曲がるほど皮が柔らかく、濃厚な旨みと甘み、ジューシーな食感を備えた極上のアスパラガスです。 この希少なラスノーブルを贅沢に使い、シェフ星野がフランス料理の技法で丁寧に仕上げました。一口飲むたびに素材そのものの美味しさが広がる、濃厚でクリーミーな味わいです。 ■美瑛豚のポトフ 豊かな自然と澄んだ空気に包まれた北海道・美瑛町で、のびのびと育った美瑛豚。その脂身は驚くほど甘く、シンプルに湯がくことで、素材本来の美味しさが一層際立ちます。二つの部位を贅沢に使い、しっかりとした食べ応えと豊かな風味をお楽しみいただけます。 豚肉と野菜の旨みを丁寧に引き出したスープは、透き通るような美しさと奥行きある味わい。ひと口ごとに、滋味深い余韻が広がります。 特定原材料(8品目):乳  特定原材料に準ずる(20品目):鶏肉、豚肉 ■賞味期限 スープ 2026年7月 ポトフ 2026年3月 商品に記載しております。 ■商品の保存方法 賞味期限は、各袋上部に記載しております。冷凍の状態(-18℃)で保存してください。解凍された商品は冷蔵庫内(5℃)で保存した上で解凍した翌日までにお召し上がりください。また、一度でも解凍した商品は味の劣化と食中毒の原因となりますので、決して再冷凍しないでください。 ■召し上がり方 スープ:冷凍の状態で、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、3〜4 分間、加熱してください。 ポトフ:冷蔵庫で一晩解凍してから、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、4~5分加熱してください。冷凍の状態で加熱する場合は、沸騰したお湯の中に入れ、13~15分加熱してからお召し上がりください。 ■配送 商品は、ご注文から最短で5日以内に、佐川急便の飛脚クール便でご送付させていただきます。ご到着は、配送エリアによって、発送後1~2日後となります。送料は、配送地域によって異なります。 ※交通事情や天候など配送の諸事情により、時間指定でのお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承ください。 ■キャンセルについて 食品のため、ご注文後のキャンセルは承れません。予めご了承ください。 ■ブラウザ •Google Chrome 最新バージョン ※推奨ブラウザ※ •Safari 11 以降 •Firefox 最新バージョン •Microsoft Edge 最新バージョン(Chromium版 Edge) ※「Internet Explorer」では正常に動作しない可能性がございます。上記ご案内の対応ブラウザをご利用ください。

  • スープ&ポトフ| 美瑛ラスノーブルのスープ4個+美瑛豚のポトフ2個 6個セット<星野シェフ監修>

    ¥7,560

    ジャルダン ポール・ボキューズのシェフ星野晃彦監修 美瑛野菜のスープと美瑛豚のポトフが楽しめる詰め合わせセット ■内容量 美瑛ラスノーブルのスープ(1個140g) 4個 美瑛豚のポトフ(1個350g) 2個 ■<新入荷>美瑛ラスノーブルのスープ  幻のアスパラガス「ラスノーブル」の美味しさをまるごと閉じ込めた特別なスープ。 北海道・美瑛町の肥沃な大地で、昼夜の寒暖差を活かして育つ「ラスノーブル」は、収穫できるのはわずか 1か月間だけ。風が吹くだけで曲がるほど皮が柔らかく、濃厚な旨みと甘み、ジューシーな食感を備えた極上のアスパラガスです。 この希少なラスノーブルを贅沢に使い、シェフ星野がフランス料理の技法で丁寧に仕上げました。一口飲むたびに素材そのものの美味しさが広がる、濃厚でクリーミーな味わいです。 ■美瑛豚のポトフ 豊かな自然と澄んだ空気に包まれた北海道・美瑛町で、のびのびと育った美瑛豚。その脂身は驚くほど甘く、シンプルに湯がくことで、素材本来の美味しさが一層際立ちます。二つの部位を贅沢に使い、しっかりとした食べ応えと豊かな風味をお楽しみいただけます。 豚肉と野菜の旨みを丁寧に引き出したスープは、透き通るような美しさと奥行きある味わい。ひと口ごとに、滋味深い余韻が広がります。 特定原材料(8品目):乳  特定原材料に準ずる(20品目):鶏肉、豚肉 ■賞味期限 スープ 2026年7月 ポトフ 2026年3月 商品に記載しております。 ■商品の保存方法 賞味期限は、各袋上部に記載しております。冷凍の状態(-18℃)で保存してください。解凍された商品は冷蔵庫内(5℃)で保存した上で解凍した翌日までにお召し上がりください。また、一度でも解凍した商品は味の劣化と食中毒の原因となりますので、決して再冷凍しないでください。 ■召し上がり方 スープ:冷凍の状態で、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、3〜4 分間、加熱してください。 ポトフ:冷蔵庫で一晩解凍してから、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、4~5分加熱してください。冷凍の状態で加熱する場合は、沸騰したお湯の中に入れ、13~15分加熱してからお召し上がりください。 ■配送 商品は、ご注文から最短で5日以内に、佐川急便の飛脚クール便でご送付させていただきます。ご到着は、配送エリアによって、発送後1~2日後となります。送料は、配送地域によって異なります。 ※交通事情や天候など配送の諸事情により、時間指定でのお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承ください。 ■キャンセルについて 食品のため、ご注文後のキャンセルは承れません。予めご了承ください。 ■ブラウザ •Google Chrome 最新バージョン ※推奨ブラウザ※ •Safari 11 以降 •Firefox 最新バージョン •Microsoft Edge 最新バージョン(Chromium版 Edge) ※「Internet Explorer」では正常に動作しない可能性がございます。上記ご案内の対応ブラウザをご利用ください。

  • スープ&ポトフ| 美瑛ラスノーブルのスープ4個+美瑛豚のポトフ4個 8個セット<星野シェフ監修>

    ¥11,880

    ジャルダン ポール・ボキューズのシェフ星野晃彦監修 美瑛野菜のスープと美瑛豚のポトフが楽しめる詰め合わせセット ■内容量 美瑛ラスノーブルのスープ(1個140g) 4個 美瑛豚のポトフ(1個350g) 4個 ■<新入荷>美瑛ラスノーブルのスープ  幻のアスパラガス「ラスノーブル」の美味しさをまるごと閉じ込めた特別なスープ。 北海道・美瑛町の肥沃な大地で、昼夜の寒暖差を活かして育つ「ラスノーブル」は、収穫できるのはわずか 1か月間だけ。風が吹くだけで曲がるほど皮が柔らかく、濃厚な旨みと甘み、ジューシーな食感を備えた極上のアスパラガスです。 この希少なラスノーブルを贅沢に使い、シェフ星野がフランス料理の技法で丁寧に仕上げました。一口飲むたびに素材そのものの美味しさが広がる、濃厚でクリーミーな味わいです。 ■美瑛豚のポトフ 豊かな自然と澄んだ空気に包まれた北海道・美瑛町で、のびのびと育った美瑛豚。その脂身は驚くほど甘く、シンプルに湯がくことで、素材本来の美味しさが一層際立ちます。二つの部位を贅沢に使い、しっかりとした食べ応えと豊かな風味をお楽しみいただけます。 豚肉と野菜の旨みを丁寧に引き出したスープは、透き通るような美しさと奥行きある味わい。ひと口ごとに、滋味深い余韻が広がります。 特定原材料(8品目):乳  特定原材料に準ずる(20品目):鶏肉、豚肉 ■賞味期限 スープ 2026年7月 ポトフ 2026年3月 商品に記載しております。 ■商品の保存方法 賞味期限は、各袋上部に記載しております。冷凍の状態(-18℃)で保存してください。解凍された商品は冷蔵庫内(5℃)で保存した上で解凍した翌日までにお召し上がりください。また、一度でも解凍した商品は味の劣化と食中毒の原因となりますので、決して再冷凍しないでください。 ■召し上がり方 スープ:冷凍の状態で、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、3〜4 分間、加熱してください。 ポトフ:冷蔵庫で一晩解凍してから、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、4~5分加熱してください。冷凍の状態で加熱する場合は、沸騰したお湯の中に入れ、13~15分加熱してからお召し上がりください。 ■配送 商品は、ご注文から最短で5日以内に、佐川急便の飛脚クール便でご送付させていただきます。ご到着は、配送エリアによって、発送後1~2日後となります。送料は、配送地域によって異なります。 ※交通事情や天候など配送の諸事情により、時間指定でのお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承ください。 ■キャンセルについて 食品のため、ご注文後のキャンセルは承れません。予めご了承ください。 ■ブラウザ •Google Chrome 最新バージョン ※推奨ブラウザ※ •Safari 11 以降 •Firefox 最新バージョン •Microsoft Edge 最新バージョン(Chromium版 Edge) ※「Internet Explorer」では正常に動作しない可能性がございます。上記ご案内の対応ブラウザをご利用ください。

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