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美瑛豚のポトフ２個セット｜クリアーなコンソメと素材の旨味を生かした伝統フレンチ＜星野シェフ監修＞

¥5,184 税込

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ジャルダンポール・ボキューズ　シェフ星野晃彦監修
美瑛豚のポトフ　2個セット

"クリアーなコンソメと素材の旨味を生かした伝統フレンチ"

豊かな自然と澄んだ空気に包まれた北海道・美瑛町で、のびのびと育った美瑛豚。その脂身は驚くほど甘く、シンプルに湯がくことで、素材本来の美味しさが一層際立ちます。二つの部位を贅沢に使い、しっかりとした食べ応えと豊かな風味をお楽しみいただけます。豚肉と野菜の旨みを丁寧に引き出したスープは、透き通るような美しさと奥行きある味わい。ひと口ごとに、滋味深い余韻が広がります。

フランスの家庭料理の定番「ポトフ」（Pot-au-feu）は、「火にかかった鍋」という、その名の通り、お肉と野菜を鍋の中でゆっくり火にかけて作る料理です。シェフ星野が、美瑛素材の美味しさを引き出しながら、フランスの伝統的な調理法で作り上げます。

■ 内容量
美瑛豚のポトフ（1個あたり350g）　2個

特定原材料に準ずるもの（20品目）：豚肉、鶏肉

■賞味期限
2026年10月以降
商品に記載しております。

■配送
ご注文より5日以内に発送させていただきます。送料は、配送地域によって異なります。

※交通事情や天候など配送の諸事情により、時間指定でのお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承ください。

■商品の保存方法
賞味期限は、各袋上部に記載しております。冷凍の状態（－18℃）で保存してください。解凍された商品は冷蔵庫内（5℃）で保存した上で解凍した翌日までにお召し上がりください。また、一度でも解凍した商品は味の劣化と食中毒の原因となりますので、決して再冷凍しないでください。

■召し上がり方
ポトフ：冷凍の状態で、沸騰したお湯の中に入れ、13～15分加熱してからお召し上がりください。

■キャンセルについて
食品のため、ご注文後のキャンセルは承れません。予めご了承ください。

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